NOS MENUS
MENU
les entrées
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OEuf meurette au vin rouge, champignons sautés au lard, croutons de pain croustillant (3, 12) 16.60€
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Salade de pennetine aux scampis et mangue, petits légumes, scampis croquants (1, 2, 3) 19.70€
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Burrata crémeuse, poulpe grillé à l'huile de raisin, pesto basilic (4, 6) 21.40€
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Duo d'asperges, fines tranches de jambon cuit sautées au beurre, sauce mousseline (1, 3, 6) 18.50€
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Tataki de filet de boeuf, graine de sésame, sauce façon teriyaki (7, 11) 23.30€
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Surprise du chef, produits de saison et du terroir, planche à partager, minimum 2 personnes (1,2,3,4,6,8) 18,00€ / pers.
Les tartes flambées
Uniquement du mercredi au samedi midi
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Gratinée (1,3,6) 16.50€
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Forestière (1,3,6) 17.50€
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Scampis et huile d'olive à l'ail et romarin (1, 2, 3, 6) 19.00€
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Munster (1,3,6) 18.50€
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Brie, miel et cerneaux de noix 18.50€
Pour nos petits clients
Une boule de glace ou sorbet offert avec le menu enfant
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Aiguillette de poulet façon tender crunchy, frite maison, légumes (1,3,6) 16.50€
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Bouchée à la reine, salade, garniture au choix (1, 3, 6) 16.50€
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Pâtes Bolognaise pur boeuf (1) 15.00€
La cuisine inspirée du Chef
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Côte d'agneau poêlée, sauce vierge ail et romarin, pommes grenailles au four, légumes de printemps 41.20€
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Cordon bleu de veau jambon cru et roude bouf, crème de champignons, légumes de saison, garniture au choix (1, 3, 6, 12) 34.50€
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Pluma iberico, sauce échalote et vin rouge, pommes grenailles, légumes du marché (12) 38.80€
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Filet de cheval, sauce provençale, légumes, pommes de terre écrasées aux herbes (12) 39.80€
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Traditionnelle bouchée à la reine, frites, salade (1, 3, 6, 11) 27.80€
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Filet de bœuf poêlé, galette de pomme de terre, légumes, sauce vin rouge échalote (3, 12) 39.80€
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Tartare de boeuf Reilander Millen, croquettes de pomme de terre, salade et condiment (1, 3, 6) 31.30€
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Burger pur boeuf, croquettes de comté, frites, salade, oignons caramélisés au vin rouge, sauce Reilander Millen (1, 3, 6) 26.80€
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Joue de lotte, duo d'asperges et légumes, pâtes, crème au vin blanc (1, 3, 4, 6) 38.00€
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Filet de turbo, huile d'olive au romarin, légumes au beurre, pommes de terre écrasées aux herbes (4) 39.50€
Le plat végétarien
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Selon l'inspiration du chef, une assiette haute en couleur et de saison 26.50€
(allergène sur demande)
LES DESSERTS
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Notre traditionnel café ou thé gourmand Reilander Millen (1, 3, 6, 8) 15.50€
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Crème brûlée à la fleur d'oranger, cascade de fruits (1, 3, 6) 12.00€
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Browkie au café et chocolat, noisettes caramélisées, glace moka (1, 3, 6, 8) 13.20€
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Omelette norvégienne flambée par notre Nico (1, 3, 6) 13.50€
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Dame blanche, chocolat chaud fait à la minute (1, 3, 6) 12.50€
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Moelleux au chocolat, coeur caramel, croustillant à la banane, chocolat chaud (1,3,6) 14.00€
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Nougat glacé par notre Darren, coulis fruit rouge (1,3,6) 12.50€
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Café glace Valentino (1, 3, 6) 12.00€
LA CARTE DES ALLERGÈNES
Nos repas sont fabriqués dans notre cuisine utilisant des allergènes, leurs dérivés ou des ingrédients les contenant. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons garantir l'absence totale de traces de ces allergènes. En cas d'allergie, n'hésitez pas à demander à notre équipe de vous renseigner sur les allergènes éventuellement présents dans vos plats choisis.
- (1) Gluten (Blé)
- (2) Crustacés
- (3) Oeufs
- (4) Poisson
- (5) Arachide
- (6) Lactose
- (7) Soja
- (8) Fruits à coque
- (9) Céleri
- (10) Moutarde
- (11) Graines de sésame
- (12) Anhydride sulfureux et sulfites
- (13) Lupins
- (14) Mollusques
- (1) Gluten (Blé)
- (2) Crustacés
- (3) Oeufs
- (4) Poisson
- (5) Arachide
- (6) Lactose
- (7) Soja
- (8) Fruits à coque
- (9) Céleri
- (10) Moutarde
- (11) Graines de sésame
- (12) Anhydride sulfureux et sulfites
- (13) Lupins
- (14) Mollusques